Heb je zin in een dessert, maar wil je niet té vol raken? Dan is de Affogato een hele goede keuze. Dit Italiaanse ijsdessert bestaat uit een bolletje vanille-ijs in een kopje, overgoten met hete espresso. Helemaal niet zwaar op de maag!

En wist je dat de naam afkomstig is van het Italiaanse woord “Affogare”, wat verdrinken betekent? Heel logisch eigenlijk: het bolletje ijs ‘verdrinkt’ als het ware in de espresso, een échte Italiaanse afsluiter!