Niet alle helden dragen capes. Onze helden hebben tomatensaus en komen rechtstreeks uit onze steenoven. Naast dat ze rijk van smaak zijn, staan ze ook bekend als echte klassiekers. Van een van de oudste pizza’s tot aan de pizza die de Italiaanse vlag vertegenwoordigt, ontmoet onze helden:

1. PIZZA MARGHERITA
Een eenvoudige pizza met minimale ingrediënten die toch bewijst dat liefde door de maag gaat – dat kan alleen een perfecte Margherita zijn. Een traditioneel Napolitaans recept bestaat uit tomatensaus van San Marzano-tomaten, Fior di Latte en basilicum. De kleuren vertegenwoordigen de Italiaanse vlag: witte kaas, groene basilicum en rode tomaat. En wat een Margherita écht perfect maakt? Dat kun je eigenlijk alleen maar proeven! :)

2. PIZZA SALAME
Bij Pizza Beppe hebben we een heerlijke Pizza Salame op ons menu, gemaakt met onze verse ingrediënten. Wat de pizza zo lekker maakt, is dat onze salami bereid wordt van Italiaans varkensvlees. We maken hem met San Marzano-tomaten D.O.P., Fior di Latte, salame Sopressa en Grana Padano D.O.P.. Zeker een klassieker die je moet proberen!

3. PIZZA MARINARA
Pizza Marinara, ook bekend als pizza alla marinara, is een Napolitaanse klassieker belegd met San Marzano-tomaten D.O.P., extra vergine olijfolie, oregano en knoflook. Het wordt gezien als de oudste pizza met tomaat. Sommigen zeggen dat hij “Marinara” heet omdat zeelieden hem aten – de ingrediënten waren namelijk makkelijk te bewaren en dus goed mee te nemen op zee. Wij vragen ons alleen af: hoe bakten die zeelieden hun pizza eigenlijk?